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mowmok’s diary

専業主婦、子育ての日々

中津川 馬籠宿〜栗づくしの旅〜

今日は中津川の馬籠宿へ日帰り旅行。

行楽日和で、紅葉もちらほら。気持ちの良い1日やった。

栗きんとんの食べ比べして、恵那川上屋の栗一筋食べて、秋満喫。

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帰りに土岐の織部ヒルズに寄ってお皿購入。かわいいお皿が安値で売っとって見応えありやったなー。またちょくちょく行きたいな。

 

帰ってからは、朝に夕飯作っといたで、夕飯の支度が楽やったー♡

夕飯は鶏むねと里芋のカレー。鶏胸肉は繊維を断ち切るようにそぎ切りして、片栗粉はたいてからフライパンで焼いて、カレーに入れるとまったくパサつかず美味しかった!鶏胸肉は調理法によっておいしさ変わるね。安いで買うものの、レパートリー増やさなちょっと扱いづらい肉。

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家族で21時には就寝してしまった土曜日でした。